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SUMMARY:Corso di Coffee Brewing
DESCRIPTION:Corso di Coffee Brewing a Salerno\nper chi vuole approfondire le proprie abilità imparando nuovi metodi di estrazione del caffè\, in particolare dei caffè Specialty.\nIl corso si tiene presso la Torrefazione Castorino ed è incentrato sui concetti base del brewing: Ideal Cup\, Turbolence\, TDS…\nSi focalizza l’attenzione sulle differenze fra i vari strumenti di estrazione e le diverse tecniche per poi passare a prove pratiche e test per ogni strumento: V60\, Chemex\, Cold Brew… \nIl corso permette di accedere\, se lo si desidera\, all’esame SCA brewing foundation. \nPer saperne di più e prenotare\n379 2984044 (Michele Cantarella)\nacademy@caffecastorino.it
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LOCATION:Caffè Castorino\, Via dei Greci\, 146/d 84035\, Salerno\, 84035
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