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Corso di green coffee

29 Giugno 2023 @ 9:00 - 17:00

Il corso di green coffee è un percorso per acquisire solide conoscenze sul caffè verde e che serve ad aprire la strada al mondo del cupping e dell’assaggio professionale; impareremo a riconoscere le specie di caffè e le differenti caratteristiche, i principali processi di lavorazione in piantagione e le basi del cupping.

Trainer: Maria Martina Castorino

Per saperne di più e per prenotare:
+39 089482413  
mary.castorino@hotmail.it

Dettagli

Data:
29 Giugno 2023
Ora:
9:00 - 17:00

Luogo

Torrefazione Antonio Castorino S.a.s.
Via dei Greci, 146/d 84035
Salerno, 84035 Italia
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