Love in Salerno

corposo e dolce, dall’aroma intenso e fruttato

“Love in Salerno” nasce dall’amore per la nostra città e dalla gioia di sapere che spesso i nostri barattoli vengano acquistati anche come regalo o ricordo legato ad essa; pensando a questo abbiamo creato una miscela speciale e impreziosito il packaging con un’illustrazione che coglie i colori, le linee e la bellezza della città e del golfo di Salerno.

Questa miscela è composta da arabica speciali dell’Africa e dell’America centro-meridionale e robusta di ottima qualità provenienti dall’America centrale, dall’Africa e dall’Indonesia. Il gusto dolce, intenso e cioccolattato degli arabica americani e l’aroma fruttato degli arabica africani si sposano con la decisa corposità dei robusta africani e la dolce fragranza dei robusta indonesiani. L’aroma intenso e il gusto pieno e completo di questo caffè regalano il piacere di assaporare il classico espresso bar anche a casa.

Specie: 70% Arabica, 30% Robusta
Provenienza: Costa d’Avorio, Perù, Brasile, Monte Elgon (al confine fra Kenia e Uganda), Nicaragua e Indonesia
Raccolta: a mano (Costa d’Avorio, Perù, Uganda, Nicaragua e Indonesia), meccanica (Brasile)
Lavorazione: caffè lavati e naturali
Tostatura: media
Caratteristiche in tazza: corposo e rotondo, dall’aroma intenso e inconfondibile con note nette di cioccolato.

Contenuto medio di caffeina pari a 1,8 %

Analisi Sensoriale: