Descrizione
Jamaica Blue Mountain in grani
Il gusto ricco e l’aroma straordinariamente complesso di questo arabica specialty, coltivato in altura, fra i 1000 e 1500 metri, lo rendono uno dei caffè più famosi e ricercati al mondo. La fitta coltre di nebbia che avvolge le “Montagne Blu” e le piogge scarse fanno maturare le ciliegie di caffè molto lentamente e questo determina dei chicchi molto più grandi rispetto ad altre arabica con un gusto dolce e molto ricco di sfumature che vanno dal cioccolato al latte, al marzapane, alla nocciola, alla mandorla e ai frutti gialli. La ricchezza di sfumature del gusto che vanno dal cioccolato al latte, e la complessità dell’aroma lo rendono particolarmente adatto alle estrazioni con chemex o V60.
Contenuto medio di caffeina pari al 1,15%
Grani di caffè monorigine torrefatto e confezionato in Doypack con valvola e chiusura zip ermetica per salvaguardarne l’aroma.
Confezione da 200 gr.
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