Descrizione
Perù Place San Ignacio Specialty macinato fresco
Arabica
Barattolo da 250 g
I chicchi di questo ottimo caffè vengono coltivati e raccolti da una piccola cooperativa, nella regione vulcanica di Cajamarca e Jaen.
Nel corso degli anni l’intenso sfruttamento delle risorse minerarie ha impoverito la terra, i fiumi e le foreste circostanti; attualmente la coltivazione di caffè biologico di alta qualità è diventata la chiave della sostenibilità economica e ambientale di Cajamarca.
Contenuto medio di caffeina pari al 1,15%
Caffè macinato e confezionato in atmosfera protettiva in barattolo pressurizzato con tappo a vite
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