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Sumatra Lington Raja Batak Specialty macinato in barattolo

8,50

un arabica particolarmente corposo e rotondo con gusto dolce e speziato e aroma dolcemente floreale con sentori di noce

Descrizione

Sumatra Lington Raja Batak Specialty macinato fresco
Arabica

Barattolo da 250 g

Questo singolare arabica viene coltivato da piccoli proprietari terrieri sull’altipiano a nord del lago vulcanico di Toba; il caffè cresce, senza ombra, fra la grande varietà di felci che ricoprono il terreno argilloso e ricco di ferro.
Subito dopo la raccolta i chicchi vengono tolti dalla buccia, dopo una breve fermentazione vengono lavati e infine asciugati nei cortili delle case dei contadini.

Contenuto medio di caffeina pari al 1,15%

Caffè macinato e confezionato in atmosfera protettiva in barattolo pressurizzato con tappo a vite

 

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