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Corso di Barista e Caffetteria Avanzato
Corso di Barista e Caffetteria Avanzata a Salerno
per chi vuole chi vuole affrontare la professione di barista con tutte le necessarie competenze e abilità. Si svolge con una prima parte teorica che spazia dalla conoscenza della pianta caffè e da una breve storia del caffè fino ad arrivare alla conoscenza della miscela, alla sua macinatura, alla scelta della macchina giusta, passando per la perfetta montatura del latte; cenni su tostatura e miscelazione con visita all’impianto di tostatura e confezionamento. Alla parte teorica segue la pratica per imparare a estrarre un espresso perfetto.
Il corso è riconosciuto a livello internazionale dal sistema Italian Barista Method ed è valido per l’esame SCA Barista Skills Foundation; con i corsi successivi si può accedere agli esami SCA di Barista Skills Intermediate e Professional.
Per saperne di più e prenotare
Corso di Barista e Caffetteria Avanzato /Barista skills SCA
oppure chiama al 338 8743907 (Michele Cantarella)
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Dettagli
- Inizio: 23 Ottobre 2024 @ 9:00
- Fine: 24 Ottobre 2024 @ 17:00
- Categoria Evento: Formazione
- Tag Evento:caffetteria, Corsi SCA, Corso di barista
Luogo
- Caffè Castorino
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Via dei Greci, 146/d 84035
Salerno, 84035 + Google Maps