Corso di Barista e Caffetteria Avanzata a Salerno per chi vuole chi vuole affrontare la professione di barista con tutte le necessarie competenze e abilità. Si svolge con una prima parte teorica che spazia dalla conoscenza della pianta caffè e […]
Corso online con Michele Cantarella sulla sostenibilità della filiera del caffè Un corso indirizzato a chi lavora nel mondo del caffè, dal produttore al barista per approfondire i temi legati alla sostenibilità della filiera del caffè con focus sulle questioni […]
Corso di Latte Art Base e Avanzato a Salerno Due giornate con Emanuele Apicella per apprendere le basi della Latte Art fino ad arrivare alla realizzazione di figure avanzate come il reverse, il vortex, il cigno e allo studio di […]
Il corso per chi vuole avvicinarsi al mondo del bar o della caffetteria, riconosciuto a livello internazionale dal sistema Italian Barista Method e valido per affrontare l’esame SCA Barista Skills Foundation. Per saperne di più e prenotare Corso di Barista […]
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Corso Base di Coffee Brewing a Salerno per chi vuole approfondire le proprie abilità imparando nuovi metodi di estrazione del caffè, in particolare dei caffè Specialty. Il corso si tiene presso la Torrefazione Castorino ed è incentrato sui concetti base […]
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Un corso pratico e tecnico per chi vuole mantenere alto lo standard del proprio servizio! Il corso su “Acqua e manutenzione preventiva” della Specialty Coffee Association (SCA) fa parte del programma tecnico dedicato alla manutenzione delle attrezzature nel settore del […]
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