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Corso di green coffee
Febbraio 5 @ 10:00 - 17:30
Il corso di green coffee è un percorso per acquisire solide conoscenze sul caffè verde e che serve ad aprire la strada al mondo del cupping e dell’assaggio professionale; impareremo a riconoscere le specie di caffè e le differenti caratteristiche, i principali processi di lavorazione in piantagione e le basi del cupping.
Per saperne di più e per prenotare:
379 2984044 (Michele Cantarella)
academy@caffecastorino.it