Descrizione
Tavoletta di cioccolato da cacao monorigine Alto El Sol
Cioccolato fondente “extra” prodotto con cacao proveniente dal cuore del Parco Naturale Rio Abiseo, in Perù. La piantagione di varietà Criollo Amazonia Trinitario è protetta da una vegetazione lussureggiante che conferisce alle piante di cacao una straordinaria ricchezza aromatica.
L’acidità dominante e le note di frutti di bosco conferiscono al cioccolato un gusto persistente.
Ottimo in purezza o in abbinamento con caffè dall’aroma floreale.
INGREDIENTI: pasta di cacao Perù bio, zucchero di canna bio, burro di cacao bio, emulsionante: lecitina di soia bio, vaniglia naturale Bourbon bio in polvere.
Percentuale min. cacao 65%.
Può contenere tracce di frutta a guscio, lattosio e proteine del latte. Senza glutine.
Cacao prodotto rispettando l’ambiente e i lavoratori
Tavoletta da 50 grammi