Descrizione
Biologica è la miscela composta da una selezione di pregiati arabica provenienti da piccole piantagioni accuratamente selezionate, coltivati con metodo biologico.
I caffè che compongono questa miscela crescono tra i vulcani della catena montuosa che corre lungo la costa nord occidentale dell’Isola di Sumatra e nella regione ugualmente vulcanica di Cajamarca e Jaen, in Perù. A questi arabica speziati e dall’aroma persistente, uniamo i pregiati chicchi provenienti dalla piccola Isola Flores.
Giunti in torrefazione, i chicchi vengono trasformati con tostatura ecologica ad aria pulita e con l’aiuto del sole catturato dal nostro moderno impianto fotovoltaico.
Confezione in doypack con valvola salva aromi da 200 gr.
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